В договоре нет сведений о составе секретов производства (ноу-хау)
В большинстве случаев можно, но есть несколько особенностей. У вас графе «Предмет договора», скорее всего, указано примерно так: лицензиар обязуется предоставить лицензиату за вознаграждение секрет производства (ноу-хау), при помощи которого лицензиат намерен извлекать прибыль.
Как определить состав секретов производства?
Если в договоре нет перечня документов и информации, которая понимается под секретами производства, то это признак незаключенного договора в связи с несогласованными существенными условия договора.


Однако, даже если у вас указан какой-то список документов, то далеко не всегда они являются секретами производства в соответствии с действующим законодательством.
Сведения, которые известны третьим лицам (общедоступны), скопированы из интернета или не представляют из себя потенциальную коммерческую ценность не являются секретами производства.
Передача товарного знака
Также в лицензионных договорах часто указывают обязанность лицензиара передать право использования товарного знака, однако акт приема-передачи подписывается далеко не всегда.
В тоже время, не редко бывают случаи, что товарный знак либо не зарегистрирован, либо правообладателем является другое лицо. Признать такой договор незаключенным будет трудно, если вы уже начали исполнение договора (поиск помещения, консультации с лицензиаром и т.п.)


Кроме того, стоит учитывать, что последствия признания договора недействительным и незаключенным различны. При обращении в суд, вам нужно выбрать способ защиты нарушеного права. В данном случае, либо признавать договор недействительным, либо незаключенным.